Хлебобулочные изделия и выпечка:
|
Наименование |
Выход (гр) |
|
Стоимость (руб.) |
1. |
Хлеб |
1 |
|
2 |
2. |
Булочка с кунжутом |
1 |
|
12 |
3. |
Помпушка с капустой |
80 |
|
40 |
4. |
Помпушка с печенью |
80 |
|
60 |
5. |
Самса |
95 |
|
65 |
6. |
Расстегай с курицей |
80 |
|
60 |
7. |
Расстегай с рыбой |
80 |
|
75 |
8. |
Слойка с курицей или рыбой |
100 |
|
80 |
9. |
Слойка с грибами |
100 |
|
75 |
10. |
Слойка с мясом |
100 |
|
90 |
11. |
Хачапури из слоеного теста |
200 |
|
130 |
12. |
Шарлотка |
1 кг |
|
250 |
13. |
Курник по-старорусски |
600 |
|
415 |
Вернуться наверх |